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高压锅煮饺子的正确方法

时间:2020-10-27 11:14:04 /人气:877 ℃
高压锅煮饺子的正确方法

来自群友童装的回答:


拿高压锅快速煮饺子,非常好吃,饺子皮很有嚼劲,馅也很嫩,喜欢吃饺子的朋友可以试试看看!关注群友美食生活,每天给大家分享不一样的美食!

来自羞鬼fresh﹒的回答:


高压锅煮水饺不仅速度快(每锅只需三四分钟),而且煮出的水饺不破口,不跑味,熟得均匀。具体煮法为:在高压锅内放入半锅水,烧开以后,用菜勺搅转两圈,使水起旋,放入水饺(一般口径24~26公分的高压锅,每次可煮80左右个水饺),盖紧锅盖,不要扣阀,用旺火烧,待蒸气从阀孔喷出,约半分钟左右,即可关火。直至阀孔不再冒气,即可开锅捞饺。但有三点需要注意:
一是每锅放入的水饺,应严格控制数量,不易过多。
二是用旺火烧时,应随时观察阀孔,以不使锅内的水冒出来为度。
三是严格控制喷气时间,一般约喷半分钟水饺即内外俱熟。本回答被提问者采纳

来自善良的sd321的回答:


高压锅煮饺子与正常普通锅煮饺子没有什么大的区别,都是再水开了以后放进饺子,由于煮的时间不算太长,也就几分钟(不是高原地区),这就需要人不要离开,否则煮烂了。

来自迷失khj的回答:


煮饺子锅里煮啊,高压锅煮的不好吃了,锅里煮等水开了再放,每次沸腾了再放一次冷水,重复3次就可以吃了

来自c1994112的回答:


高压锅怎样煮饺子
前段时间在央视(忘了那个频道)看过,高压锅是可以煮饺子的,速度快,煮出来味道好,煮的时候是要加盖子的,而且因为高压锅内压的缘故饺子不容易破损、漏馅。好像是煮四五分钟就可以了


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